Cómo son los chiles en nogada mexicanos y cómo comerlos con una receta sustentable

Comienza la temporada de chiles en nogada en México. El tradicional platillo que se prepara en vísperas y durante la celebración de las fiestas patrias es solicitado por diversos comensales nacionales y extranjeros. Conoce aquí una de las recetas sustentables e innovadoras que se realiza en la Ciudad de México.

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